
Min torsdagsreflektion v 11 är att jag äntligen tog tag i "matproblemen" i familjen. Som den "periodare" jag är, så skriver jag ibland matschema för fyra veckor och så veckohandlar jag.
Nu har den "funktionen" legat nere ett bra tag men i fredags tog jag tag i den igen. Jag skrev schema, satte in i en pärm, bakom schemat sitter recepten i ordning efter när de ska användas. I lördags storhandlade jag och i måndags drog schemaföljningen igång igen.
Så skönt! Att slippa fundera var och varannan dag på vad man ska äta. Mycket billigare blir det också för man lagar mer "riktig" mat och mindre halvfabrikat. Dessutom behöver man inte åka till affären lika ofta och det där "onödiga" köper man inte, ni vet den där chokladbiten man suktar efter när man står i kassakön, tidningen med något inredningstips mm.
Den uppmärksamme ser att det saknas några dagars maträtt, men vi har lite kalas och annat smått och gott och det hamnar liksom utanför listan......
Vill ni läsa fler reflektioner så titta in här